Quelle salade !

Voici ce qu'écrivait Serge Lama en 1985 en se rappelant la façon dont il avait tourné, un jour, une salade dans un saladier... C'est vrai que c'est là un exercice délicat, car soit une feuille sort du plat, soit une giclette de vinaigrette risque d'arroser la cravate du voisin...

  

  

"Des salades, j'en ai beaucoup faites dans ma vie, j'espère que maintenant la maturité étant là, je me bornerai à la remuer alors ! Pour bien remuer la salade, il faut d'abord se concentrer, se calmer les nerfs, et avoir parié au départ avec quelqu'un que vous ne ferez pas tomber une feuille hors du saladier, et que bref, pour remuer la salade comme pour le reste il faut avoir envie de gagner ! Serge".

  

Et on a la preuve !!